¿Quién dijo que la comida del bebé debe ser aburrida? Les compartimos 3 recetas originales para los pequeños.
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Salmón y zanahorias
Ingredientes:
200gr de zanahorias peladas y cortadas en cubos
125gr de salmón en filete sin piel ni espinas
60 ml de jugo de naranja
40g de queso rallado
un poco de manteca
2 cucharadas de leche (fórmula o materna)
Hervir las zanahorias en agua hasta que estén blandas. En un plato para microondas poner el salmón, jugo de naranja y el queso rallado. Tapar y cocinar a máxima potencia 22 minutos o hasta que el salmón esté cocido. Sacar del horno y deshacer el salmón con un tenedor, cuidando de retirar las espinas (si las hubiera). Mezclar todo en un plato hondo y agregar la leche con un poco de manteca. Pasar por un colador fino o por la batidora.
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Avena con mamey
Ingredientes:
1/2 taza de cereal de avena
1/2 taza de mamey machacado
Cuece el cereal (sigue las instrucciones del paquete). Deja enfriar y licúa junto con el mamey.
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Guayaba y amaranto
Ingredientes:
1 guayaba
leche, la necesaria (puede ser materna o fórmula)
1 cucharada de amaranto
Licúa la guayaba con la leche hasta tener un puré. Espolvorea encima el amaranto.
